Description
4 x 275ml
Recette Bleu Collins avec 1642 Yuzu
1.5 oz Gin Bleu Royal
0.75 oz Jus de citron
0.50 oz Sirop simple
2 branches de romarin
Soda au Yuzu 1642
Verser le gin, le jus de citron, le sirop simple et une branche de romarin dans un shaker
Ajouter des glaçons et agiter vigoureusement une dizaine de secondes
Double-filtrer dans un verre highball rempli de glaçons à l’aide d’une passoire fine
Allonger avec le soda au Yuzu
Garnir d’une branche de romarin et servir avec une paille réutilisable
Recette par Bastien Poulin fondateur 1642
